Gestion des cordons de déterrage : c'est l'affaire de tous

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Gestion des cordons de déterrage : c'est l'affaire de tous

À l’heure où les travaux en plaine battent leur plein et les premiers semis de betteraves se profilent, nous tenions à vous appeler à la plus grande vigilance quant à la gestion du risque Jaunisse en amont de l’implantation des betteraves, avec notamment la gestion :

  • des repousses de betteraves dans les cordons de déterrage,
  • de certains couverts favorables aux pucerons et/ou aux virus, notamment ceux contenant de la phacélie.

La gestion prophylactique de la Jaunisse est le premier levier identifié par le Plan National de Recherches et d’Innovations (PNRI) pour lutter contre la Jaunisse.

Pour une réduction efficace du risque Jaunisse pour cette campagne, il est donc essentiel d’avoir une lutte collective en s’attaquant aux réservoirs de virus présents en plaine et ce, avant l’implantation des betteraves.

Il s’agit d’une action d’intérêt collectif de premier ordre : faire de la prévention, de la prophylaxie et ne pas alourdir la « tâche » de nos moyens de lutte à disposition qui ont déjà montré leurs limites.

Rappel

LES CORDONS DE DÉTERRAGE : réservoirs potentiels de virus de la Jaunisse

Constat actuel de l’ITB :

67 % des prélèvements sont porteurs d’au moins 1 virus de Jaunisse (données issues des analyses réalisées ces dernières semaines sur des repousses de betteraves prélevées dans les cordons de déterrage qui n’ont pas été épandus à l’automne). Pour référence, la précédente campagne de prélèvements, réalisée en février 2024, avait révélé un taux de contamination de 11 %. « L’écart important s’explique par une pression virale nettement plus forte en 2025 qu’en 2023, entraînant davantage de repousses infectées ».

Recommandations de l’ITB :

  • Surveiller les cordons de déterrage qui n’ont pas été épandus à l’automne.
  • En présence de repousses, il est indispensable de les éliminer : retournement mécanique, destruction chimique avec du glyphosate dans le respect de la réglementation, bâchage de tas de terre issus du déterrage.
  • Surveiller les repousses dans la culture qui suit la betterave.
  • Les situations de TCS sont particulièrement à risque. En présence de repousses, utiliser un herbicide antidicotylédone adapté.
     

LES COUVERTS D’INTERCULTURES : réservoirs potentiels de virus et/ou de pucerons

Constat de l’ITB :

Certains couverts sont des réservoirs de pucerons et/ou de virus de la Jaunisse :

  • Phacélie : à ne pas négliger car hôte du puceron Myzus persicae et réservoir viral (virus BYV et BtMV).
  • Crucifères (moutarde, radis) : hôtes du puceron vert Myzus persicae.
  • Féverole : hôte principal du puceron noir Aphis fabae et réservoir viral (BtMV).

Recommandation de l’ITB :

Détruire les couverts d’interculture et/ou repousses contenant des crucifères, de la phacélie ou de la féverole idéalement avant fin février et surtout suffisamment en amont des semis de betteraves.

(source : CGB)